COOKIES TIME #RECETTE + VIDEO

COOKIES TIME #RECETTE + VIDEO

Coucou tout le monde, j’espère que vous allez bien. Et si on se faisait des cookies en ce dimanche, bonne idée non? Cette recette est simple, rapide, sans compter le temps de repos de la pâte (1 heure) mais surtout super bonne (je m’impressionne des fois). Oui oui oui permettez moi de me complimenter haha.

Et au fait, je vous est filmé la préparation (ahlala qu’est-ce qu’elle est gentille cette fille). Je vous laisse découvrir la vidéo à la fin de cet article ou sur YouTube par ici

INGRÉDIENTS pour 5 personnes ~
  • Cassonade : 90g
  • Beurre : 95g
  • Oeuf : 1
  • Farine: 150g
  • Sel : 1 pincée
  • Levure : 1/2 sachet
  • Pépites de chocolat : 100g~~

PRÉPARATION 
  1. Mélangez la cassonade avec le beurre puis ajoutez l’œuf.
  2. Rajoutez la farine, la levure, le sel ainsi que les pépites de chocolat (Pour cette recette j’ai mis 50g de chocolat noir et 50g de chocolat au lait) et mélanger de nouveau (Perso je préfère mélanger avec mes mains, c’est plus rapide)
  3. Enveloppez la pâte dans un film plastique (film alimentaire) puis la laisser au frigo pendant 1 heure
  4. Préchauffez le four a 180° et sortez la pâte du frigo
  5. Coupez la pâte en tranches ou formez tout simplement des boules
  6. Placez les tranches dans une plaque avec du papier cuisson (pour cette recette je n’avais plus de papier cuisson donc j’ai juste beurré ma plaque) et enfournez 10 min pas plus.

Et voila les loulous c’est tout pour cette recette, très rapide et pas compliquer.

Allez bon appétit et à très vite pour un nouvel article.

 

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